武蔵村山の長ネギ いなげや 武蔵村山残堀店で売ってます。
見た
何年も連続して武蔵村山市で金賞を取り続けています。
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買った
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作った
生でそのまま一つまみ。
すっきりとした辛さ。
うどんや冷奴の薬味として使いたい。
味噌汁でちょっと煮る。
ネギの甘味を感じつつ、少し辛味も感じる。
ネギのみの味噌汁ですが、とても美味しい。
ちょっと油で炒める。
柔らかく甘味を感じる。
野菜炒めやホイコーロをこれで食べたい。
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