スウェーデンを代表するシーフード、サーモン
サーモンフェスティバル
9/17～9/27まで時間：11:00～20:30 (最終受付 19:30)
※IKEA仙台のみ、日～金 11:00～19:00（最終受付17:30）、
土 11:00～20:30(最終受付 19:30)となります。
※お食事の時間は最大60分となります。
※混雑時は整理理券を配布させていただく場合がございます。
IKEA
IKEA サーモンビュッフェ
11：30 申込
9/23 11時半に受付し、一番早い14：45の整理券をもらった。
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14：45 会場
サーモンビュッフェの入り口で待っている人がいますが、
店員さんに自分の整理券をみせて指示に従ってください。
自分は14：50に会場に到着し、よくわからず並んでしまいました。
係のお姉さんに整理券を見せると、「こっち来てください」と言われ入場できました。
このシールで色分けされ、時間が来ると
「オレンジ色の方は残り10分です」とアナウンスされる。
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サーモン総選挙
サーモン総選挙エントリー １ サーモンマリネ
サーモン総選挙 2 ナジャドサーモン 燻製マリネサーモン
サーモン総選挙 3 スチームサーモン 冷製ソース和え
サーモン総選挙 エントリー ４ ホットスモークサーモン
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２種サーモンのクリームチーズ和え
鮭のエスカベッシュ
高温燻製サーモンのサラダ リンゴベリードレッシング、ホースラディッシュソース和え
スモークサーモンのトマトクリームパスタ オムレツ鮭ときのこのクリームソース
ポテトサラダ ディルポテト
サーモンフライ タルタルソース和え
注意 サーモンフライとは別に「秋鮭とチーズのコロッケ」もあります
サーモンカレー シーフードパエリア
フラワートルティーヤ
石窯ブレッド
アークティックブレッド
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1回目
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2回目
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参考
9/23の一日 → 東京で世界一周
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