2015年8月21日金曜日

バターナッツ南瓜



手作りラーメン美好

2015年8月21日



 昔、横田基地のお客さんがいっぱい来ていたらしい。


アメリカ人の間で伝説となるようなメニューを考えなくては。

「冷やしアメリカン」

「アメリカ丼」

「アメリカ焼きそば」

「ヤンキーラーメン」+「ジャップライス」= ヤンジャンセット


2015年8月18日火曜日

イタリアのカプレーゼうどん プロトタイプ

2015年8月18日



#村山うどんで世界一周

 イタリアといえばナポリタンを思い出すけど、
じつはナポリタンは日本生まれ。
どこでイタリアのカプリ風でつくってみました。